河南新型青梅酒招商

众所周知，中华民族五千年历史长河中酒和酒文化一直占据着重要地位。我国水果分布广泛，许多水果都可以用来酿造果酒，但不同的是水果有不同的酿造特性，使果酒在酿造过程中有很大的不确定性，就出现了有多少酿造果酒的人就有多少种果酒的说法，也从侧面反映了果酒分类的多样性。果酒丰富多彩，苹果、梨、山楂等，我国每年有很多水果找不到销售渠道，造成烂果的局面，如果将水果酿造的技术在全国推广，不仅在粮食进口增加的局面下，将中国白酒解脱出来，同时还解决相当一部分水果的销量，促进水果农副产品的转化。此外，采用水果酿酒，整个生产过程可极大地节省成本。现在白酒实行的是双重标准支持限制性政策，运营成本高，而果酒不属于政策限制的酒种，可能因此成为果酒批发生产企业在酒类转型的变化。

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用水果作为原料酿造而成的酒被称之为“果酒”。品牌的果酒酒体颜色因酿造水果的颜色而异。果酒的特点是水果的味道浓郁，多汁，口感香甜。、苹果酒、李子酒、石榴酒等都属于果酒，葡萄酒也是果酒的一种。”用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的果酒，含有水果的风味与酒精。因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如梅子酒，葡萄酒，杨梅酒、猕猴桃酒等等。泸州果酒未来发展优势，低度化酿造酒，营养化健康酒，自然化有机酒，大众化时尚酒，中国人均消费量低，发展空间巨大。易于保存的果酒将成为深加工的重要选择，成为果区农业产业化的风向标，通过软饮料果汁引起来的新主流人群，将更加适应低度丰富的果酒产。

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集颜值、品质于一身的创新酒类，泸州果酒加盟品牌相思引寻找共赢商机的同盟！目前在我国的市场，果酒是我国传统的一类酒，从古至今都一直存在于老百姓的生活当中，但是之前因为物资比较匮乏，而且酿酒的技术不高成本，酿酒的成本比较高，因此在市场当中果酒并没有什么竞争优势，不过随着我国种植行业的不断发展，水果的产量也越来越多，果酒也逐渐的发展起来。 再加上国家供给侧经济改革等一系列的变化，注重健康、时尚、快乐的酒业也已经成为了酒业大势所趋，在更加理性的市场环境之下，未来将会朝着更加健康、快乐和时尚的消费趋势发展。

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果酒价格之所以居高不下，主要原因就在于“大产业”和“小农业”之间的矛盾。企业无法获得规模经济优势，原料环节采购成本居高不下，已成为营销中难以实现降价普及的主要瓶颈。企业必须建立或合作建立自己的水果种植基地，在原料产地直接进行果酒的生产、加工、销售，降低渠道中间成本才能实现果酒的大众化，才能在这个市场有所作为。果酒目前处于成长期，若想取得成功，在一定程度上取决于价格是否合理。由于价格与产品形象及定位有着不可分割的关系，果酒企业应着重考虑消费者对满足在物质或情感上的渴求而非实际需要付出的代价。针对目标消费者，采取高品质中低等价的策略来满足他们的消费心理。